Kawowe ciekawostki

kawaFirma Tchibo i sieć stacji benzynowych Esso wypuściły na rynek Niemiecki wyjątkowo nieudaną kampanię reklamową kawy. Wzbudziła ona oburzenie w wśród odbiorców, a po licznych protestach została wycofana. Kontrowersyjny Okazał się slogan, który został w niej użyty. Kojarzył się bezpośrednio z napisem na bramie obozu koncentracyjnego w Buchenwaldzie. Maksyma, którą zastosowali Tchibo i Esso to: „Jedem das Seine”, czyli „Każdemu to, co mu się należy”, podczas gdy hasło, którym posłużyli się naziści brzmiało „Jedem das Seine”. Firma przeprosiła, za ten wyjątkowy nietakt i wycofała kampanię z całego kraju, ale mimo tego niesmak pozostał.

Czytaj więcej »

Przyprawy do kawy

kawa1

kawaKawę można pić na wiele różnych sposobów. W tym celu albo parzymy ją wedle rożnych receptur, dodajemy mleka, mieszamy z czekoladą., podajemy z lodami, ciastami . Można by wyliczać w nieskończoność. Do kawy podajemy również przyprawy, które wzbogacają smak i podkreślają aromat czarnego napoju oraz pozytywnie wpływają na nasze kawowe doznania.

(więcej…)

Czytaj więcej »

Kawa na kaca

kawa na kacaKażdemu się przydarzył zapewne choć raz w życiu. Kac, męczący, gwałtowny, nieprzyjemny. Przez niego nawet najbardziej radosne wspomnienia z poprzedniego, skąd iną upojnego wieczoru, zostaną przyćmione przez ból głowy, nadwrażliwość na światło  słoneczne i głośne dźwięki.

Z tupotem białych mew oraz innymi objawami kaca można skutecznie walczyć. Każda jednostka pijąca ma swój, zapewne unikatowy, sposób na pozbycie się i całkowitą eliminacje nieprzyjaciela. MY polecamy sposób kawowy.

Przygotuj sobie napar z ulubionego gatunku kawy. Do gorącego napoju wlej sok z cytryny i trochę soli. Pomieszaj i szybko wypij. Stawia na nogi, zapewniamy :)

Czytaj więcej »

„Kawa po…..” czyli co kraj, to obyczaj

kawaKażde państwo ma swoje tradycje kulinarne. Mamy zatem kuchnię włoską, grecką, amerykańską, chińską, japońską itd. Wyliczać można by dosyć długo. Nie powinno więc dziwić, że na świecie przyjęło się parzyć kawę wedle tradycji i zwyczajów danego kraju. Mamy zatem kawę po irlandzku, po włosku, meksykańsku oraz…. po polsku

(więcej…)

Czytaj więcej »

Kawa mrożona

kawaLato w pełni. Na zewnątrz ciepło, czasami nawet bardzo upalnie. Gorące popołudnie, czas sjesty, to doskonały moment na kawę. Najlepiej kaw mrożoną. Kawa mrożona to doskonały deser, który dostarcza, prócz rozkoszy podniebienia, tak potrzebnej ciału dawki energii.

(więcej…)

Czytaj więcej »

Najdroższe kawy świata.

najdroższe kawy świataKawy z najwyższej półki wymagają  wiele zachodu. Starannie selekcjonowane ziarna, palenie oraz przechowanie to podstawa. Najdroższe kawy produkowane są zazwyczaj z ziaren arabica z niewielką domieszką robusty.
Poniżej przedstawiamy najlepsze kawy, luksusowe mieszanki, które zniewalają najbogatszych tego świata.
(więcej…)

Czytaj więcej »

Wpływ kawy na życie człowieka

kawa1Kawa jest najpopularniejszym na świecie stymulantem. Pobudza organizm, zwiększa sprawność myślenia, znosi zmęczenie psychiczne i fizyczne. Ze względu na swoje właściwości pita jest przede wszystkim rano, często w dużych ilościach. Bezpośredni wpływ kofeiny zaczyna się odczuwać po około trzydziestu minutach.

(więcej…)

Czytaj więcej »

Palenie kawy

kawa1Siła i smak espresso zależy od stopnia palenia kawy. Zielone ziarna kawowe, nie poddane jeszcze procesowi palenia można przygotowywać na kilka sposobów.
W procesie palenia kawy możemy wyróżnić kilka stopni.

(więcej…)

Czytaj więcej »

Zawód barista- akcesoria

kawaPrzyrządzanie kawy nie należy tak naprawdę do łatwych czynności. Wiedzą o tym zarówno doświadczeni barisci jak i nowicjusze, który swoją przygodę z kawą dopiero zaczynają. Aby przyrządzić dobrą kawę należy posiadać nie tylko chęci, ale również dobry zestaw narzędzi ? akcesoriów baristycznych, byłby bardzo przydatny. Poniżej przedstawiamy niezbędnik baristy ? listę przyborów, które ułatwią nam pracę z kawą.

(więcej…)

Czytaj więcej »