Przyprawy do kawy

kawa1

kawaKawę można pić na wiele różnych sposobów. W tym celu albo parzymy ją wedle rożnych receptur, dodajemy mleka, mieszamy z czekoladą., podajemy z lodami, ciastami . Można by wyliczać w nieskończoność. Do kawy podajemy również przyprawy, które wzbogacają smak i podkreślają aromat czarnego napoju oraz pozytywnie wpływają na nasze kawowe doznania.

kardamonJedną z popularniejszych przypraw jakie serwowane są do kawy jest kardamon. Kardamon jest aromatyczny i nieco ostry w smaku. Dzięki niemu kawa jest wyrazista i przyjemnie podrażnia kubki smakowe. Ilość kardamonu w kawie zależy tylko i wyłącznie od naszych upodobań. Przyprawę można wsypać do ekspresu przepływowego lub do ciśnieniowego. Zapach towarzyszący procesowi parzenia będzie preludium przed konsumpcją:)

waniliaKawa również doskonale smakuje z domieszką wanilii. Najprostszym sposobem na waniliową kawę jest posłodzenie jej cukrem waniliowym. Oczywiście chodzenie na skróty nie jest złe, ale znacznie lepiej jest przygotować sobie kawę waniliową poświęcając jej nieco więcej zachodu. Jeśli pijesz kawę z mlekiem to możesz podgrzać w rondelku mleko z laskami wanilii, Nie gotuj tylko podgrzej. Jeśli korzystasz z ekspresy przelewowego możesz do dzbanka na kawę włożyć laskę wanilii . Kawa wypełniająca powoli dzbanek przejdzie aromatem wanilii a dodatkowo będzie wydzielała piękny zapach, który będzie ci towarzyszył jeszcze długo po wypiciu kawy.

cynamonW podobny sposób postępuj z cynamonem. Preferowany jest również cynamon w laskach, ale i mielony doskonale się sprawdzi. Cynamon może być stosowany zarówno do przygotowania kawy jak i do jej dekoracji.

imbirImbir jest również cenioną przyprawą do kawy. Jego orientalny smak i aromat naddadzą kawie niepowtarzalnego  charakteru i sprawią, że poranna filiżanka kawy będzie wyjątkowa

Do kawy pasują również goździki. Jeśli chcielibyście nadać mocy swojej kawie spróbujcie zaparzyć ją  z pieprzem lub ostrą papryką. Gwarantujemy szybsze krążenie krwi :)

Have your say