Zawód barista

Kawa- fakty i mity cz.3

kawaPrzedstawiamy trzecią część naszego przewodnika po kawowych prawdach i mitach. Mamy nadzieję, że nasze artykuły przekonały Was co jest prawdą a co kłamstwem, jeżeli chodzi o kawę. Zapraszamy!

Continue reading

Kawa -fakty i mity cz.2

kawa400 milionów wypitych filiżanek na całym świcie rocznie. Spożycie kawy z roku na rok jest coraz większe. Co więcej coraz większa liczba ludzi sięga po nowe gatunki, po gatunki bardziej ekskluzywne, coraz więcej osó chce pić kawę podawaną w profesjonalny sposób. Mimo coraz większego spożycia kawy nadal po świecie krążą mity na temat jej spożywania. Oto cześć druga naszego przewodnika po mitach związanych z kawą

Continue reading

Kawa-prawdy i mity cz.1

kawaKawa stanowi ulubiony napój milionów ludzi na całym świecie, którzy rocznie wypijają jej około 400 miliardów filiżanek. Sięgając po kolejną porcję małej czarnej, rzadko zastanawiamy się jednak, jaki faktyczny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie ma ten aromatyczny napój.

Continue reading

Rodzaje kaw – uzupełnienie

kawa1Uzupełnienie artykułu dotyczącego dostępnych rodzajów kaw na świecie

Continue reading

Przyprawy do kawy

kawaKawę można pić na wiele różnych sposobów. W tym celu albo parzymy ją wedle rożnych receptur, dodajemy mleka, mieszamy z czekoladą., podajemy z lodami, ciastami . Można by wyliczać w nieskończoność. Do kawy podajemy również przyprawy, które wzbogacają smak i podkreślają aromat czarnego napoju oraz pozytywnie wpływają na nasze kawowe doznania.

Continue reading