Archive for the ‘Kawowe ciekawostki’ Category
Kawa w procentach
Statystyczny Polak wypija w ciągu roku około 600 kaw co daje ponad dwie kawy dziennie. W kwestii spożycia zajmujemy 12 miejsce na świecie. Oto lista szczegółowa (wartości liczbowe określają litry)
Kawa po turecku raz jeszcze
Rozprawmy się raz na zawsze z kawą po turecku lub też, jak kto woli, kawą po arabsku. Ten sposób parzenia popularny jest na całym południowym wschodzie od Kaukazu po kraje arabskie.
Polacy bardzo mylnie nazywają kawą po turecku zwykłą naszą polską zalewajkę czyli : kawa + kubek/szklanka + wrzątek. To błąd, kawa po turecku to nie kawa po polsku.
Wróżenie z fusów kawowych
Kawa ma moc. Oprócz tego, że prozaicznie stawia na nogi jest tez sposobem na przepowiadanie przyszłości.
Jak się wróży z fusów?
Kawa figowa i inne cuda
Wydawać by się mogło, ze kawę należy robić z… kawy. Okazuje się jednak, że ludzie potrafią produkować kawę z produktów, które z krzewami kawowca mają niewiele wspólnego. Z Arabicą czy Robustą owe „wynalazki” łączy jedynie kolor naparu i być może zbliżone walory kawowe. Te kawy nie-kawy zazwyczaj są substytutami kawy tradycyjnej, nie posiadają jej mocy. Sięgają po nią ludzie, którzy pragną ograniczyć ilość spożywanych filiżanek małej czarnej zatem wybierają, coś w rodzaju placebo, czyli kawę zbożową lub inne wynalazki takie jak kawa figowa.
Kawowe ciekawostki
McDonald’s wypłacił 79 letniej kobiecie odszkodowanie za kawę, którą sama się oblała. W 1992 roku Stella Liebeck zakupiła kawę w McDonald’s driver i zamierzała dodać do niej śmietankę i cukier. Niestety w trakcie zdejmowania pokrywki wylała na siebie zawartość kubka. Sfrustrowana klientka pozwała sieć za zaniedbanie. Według niej kawa była zbyt gorąca, by mogła jako pasażerka auta, bezpiecznie i bez problemu dodać do niej cukier i śmietankę. Sąd przyznał kobiecie rację i wyznaczył 2,7 mln zadośćuczynienia, gdyż stwierdził, że w 80% winę za wypadek ponosi McDonald’s. Zasądził także 160.000 dolarów odszkodowania. Po tym jak McDonald’s złożył apelację zasądzono kwotę 600.000 dolarów. Obie strony doszły w końcu do porozumienia, ale informacja dotycząca wysokości wynagrodzenia, nie trafiła do informacji publicznej.
Kawowe ciekawostki
Dave Mustaine, lider zespołu MEGADETH, wypuścił na rynek, w okresie świątecznej gorączki zakupów, nowy rodzaj kawy. To iście bożonarodzeniowa oferta specjalna skierowana nie tylko do wiernych fanów, ale i szerszej publiczności. Dave słynie ze swojego zamiłowania do kawy. Nikogo więc nie dziwi, że jest właścicielem New Worth Coffee Brokers Inc. – firmy zajmującej się produkcją mieszanek kawowych.
Kawowe ciekawostki
Firma Tchibo i sieć stacji benzynowych Esso wypuściły na rynek Niemiecki wyjątkowo nieudaną kampanię reklamową kawy. Wzbudziła ona oburzenie w wśród odbiorców, a po licznych protestach została wycofana. Kontrowersyjny Okazał się slogan, który został w niej użyty. Kojarzył się bezpośrednio z napisem na bramie obozu koncentracyjnego w Buchenwaldzie. Maksyma, którą zastosowali Tchibo i Esso to: “Jedem das Seine”, czyli “Każdemu to, co mu się należy”, podczas gdy hasło, którym posłużyli się naziści brzmiało “Jedem das Seine”. Firma przeprosiła, za ten wyjątkowy nietakt i wycofała kampanię z całego kraju, ale mimo tego niesmak pozostał.
Likiery kawowe
Kawa towarzyszy nam nie tylko jako czarny napój. Odnajdujemy ją w ciastach, deserach. Niemal każda kuchnia znajduje zastosowanie dla kawy. Kawa ma swoje miejsce również wśród alkoholi. Najsłynniejszym trunkiem o smaku i aromacie kawy jest niewątpliwie kahlua. Kahlua pochodzi z Meksyku. Ten likier produkowany jest jest z ziaren arabiki rosnącej podnóży gór Meksyku. Esencja z kawy jest łączona z rumem i słodką wanilią.
Również Meksyku pochodzi likier kawowy o pięknej nazwie Tia Maria. Produkowany jest na bazie kawy jamajskiej, przypraw i spirytusu z trzciny cukrowej Mówiąc o likierach kawowy można wspomnieć, jako ciekawostkę, likier Sheridans. Składa ise on z jednej części likieru śmietankowego i części likieru kawowego połaczonego z irlandzką whiskey .Sheridan’s smakuje podobnie do Baileysa, wyróżnia go jednak mocny, gorzki, kawowy posmak.
Przyprawy do kawy
Kawę można pić na wiele różnych sposobów. W tym celu albo parzymy ją wedle rożnych receptur, dodajemy mleka, mieszamy z czekoladą., podajemy z lodami, ciastami . Można by wyliczać w nieskończoność. Do kawy podajemy również przyprawy, które wzbogacają smak i podkreślają aromat czarnego napoju oraz pozytywnie wpływają na nasze kawowe doznania.
Kawa na kaca
Każdemu się przydarzył zapewne choć raz w życiu. Kac, męczący, gwałtowny, nieprzyjemny. Przez niego nawet najbardziej radosne wspomnienia z poprzedniego, skąd iną upojnego wieczoru, zostaną przyćmione przez ból głowy, nadwrażliwość na światło słoneczne i głośne dźwięki.
Z tupotem białych mew oraz innymi objawami kaca można skutecznie walczyć. Każda jednostka pijąca ma swój, zapewne unikatowy, sposób na pozbycie się i całkowitą eliminacje nieprzyjaciela. MY polecamy sposób kawowy.
Przygotuj sobie napar z ulubionego gatunku kawy. Do gorącego napoju wlej sok z cytryny i trochę soli. Pomieszaj i szybko wypij. Stawia na nogi, zapewniamy 