Kawa po polsku lub zalewajka, tak złośliwi nazywają popularny w Polsce sposób parzenia kawy poprzez zalewanie jej wrzątkiem w szklance. I mają rację. Kawa nie jest po prostu napojem, którym zaspokajamy niedobór wody w organizmie oraz dostarczamy pobudzającej kofeiny. Kawa to tradycja, rytuał, kultura, historia warta pielęgnowania. Bez kawy możnaRead More →

Kawa ma moc. Oprócz tego, że prozaicznie stawia na nogi jest tez sposobem na przepowiadanie przyszłości. Jak się wróży z fusów? Po pierwsze, nie róbcie tego samodzielnie gdyż brak doświadczenia może wpłynąć na interpretację wróżby. Aby uzyskać fachową poradę należy udać się do specjalisty. Rytuał. Najpierw parzymy kawę, najlepiej wRead More →

Pijemy kawę różnie: w kubkach, o zgrozo w szklankach, styropianowych pojemnikach na wynos. Najpiękniej  jednak i najbardziej stylowo pije się kawę ze specjalnych zestawów- z tak zwanych garniturów kawowych. Co to są  garnitury kawowe? Otóż  to nic innego jak serwisy specjalnie przeznaczone do kawy. W takim serwisie  możemy znaleźć  filiżankiRead More →

400 milionów wypitych filiżanek na całym świcie rocznie. Spożycie kawy z roku na rok jest coraz większe. Co więcej coraz większa liczba ludzi sięga po nowe gatunki, po gatunki bardziej ekskluzywne, coraz więcej osó chce pić kawę podawaną w profesjonalny sposób. Mimo coraz większego spożycia kawy nadal po świecie krążąRead More →

Kawa stanowi ulubiony napój milionów ludzi na całym świecie, którzy rocznie wypijają jej około 400 miliardów filiżanek. Sięgając po kolejną porcję małej czarnej, rzadko zastanawiamy się jednak, jaki faktyczny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie ma ten aromatyczny napój.Read More →